扁桃腺肥大 一入睡就鼾聲如雷
NOWnews  2010/11/22 16:10 記者黃玿琮報導

林姓男子一入睡就鼾聲如雷,經檢查只是扁桃腺肥大,透過手術改善睡眠情況。台中慈濟醫院耳鼻喉科醫師王振鴻表示,打鼾不只是擾人清夢而己,罹患高血壓、心肌梗塞的機率也會大為增加,及早治療才是健康之道。



林姓男子從高中起一入睡就開始打鼾,一覺醒來總是睡不飽, 白天坐著很容易打瞌睡,還會被自己的鼾聲吵醒。為了不吵到其它人,只要是過夜的團體活動,都儘量不參加,不得已參加時也趴著睡一夜,結果是出去玩,比在家還要更累,更不要想交女朋友了。



接近適婚年齡之際,林男深怕因打鼾影響婚姻路,才到台中慈濟醫院耳鼻喉科檢查;醫師發現他的扁桃腺肥大程度已是最嚴重的第四度,導致鼾聲不斷,雖然並沒有馬上危及生命,卻導致生活中的一大困擾。經施以「懸壅垂顎咽成形術」後,如今入睡後已不再打鼾。



耳鼻喉科醫師王振鴻指出,睡眠時,咽喉肌肉張力變小,使呼吸道塌陷變小,睡眠中呼吸,氣流經過這些坍陷的咽喉組織,造成震動而發出聲音,這就是打鼾。當呼吸道完全塌陷而阻塞時,引起呼吸中止,就是「阻塞性睡眠呼吸中止症」成因,導致血氧濃度降低。通常這類患者在白天最常出現的症狀是嗜睡,在夜晚則為打鼾。患者夜晚因睡眠品質不佳,白天容易嗜睡和注意力不集中,開車時較易發生交通事故。



根據美國的統計,年齡介於30歲至60歲的人,習慣性打鼾的盛行率,女性為28%,男性為44%。而年齡介於30歲至60歲的人阻塞性睡眠呼吸中止症的盛行率,女性為2%,男性為4%。



王振鴻醫師指出,很多人以為打鼾是小毛病,其實,打鼾如果只是擾人美夢也就罷了,但根據研究,打鼾嚴重影響睡眠品質,而睡眠時間佔每日生活的三分之一左右,不佳的睡眠品質當然會影響白天的作息,長期不理會打鼾的結果,除了容易白天精神不集中,罹患高血壓、心肌梗塞的機率也會大為增加。通常體重超過正常重量的患者打鼾的機率也相對來得更高,只要能減重,打鼾的程度就會減輕。


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邱醫師註記:


打鼾的人,中醫辯證上常是痰濕體質,或夾氣虛,血瘀,小小嬰兒,大至老年人都有可能發生,除了減重,手術外,中醫藥物與針灸也能有幫忙,有此困擾的枕邊人,可以請對方右側睡,枕頭墊高頸部位置,都做伸展脖子的運動,增加前項肌肉群的力量,或則求助醫師,幫病患減輕打鼾的程度!



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保鮮膜添塑化劑吃進一身毒
NOWnews 更新日期:2010/11/04 06:31 生活中心/綜合報導

「唰!」輕輕一撕,簡單一個動作就能替食物保住新鮮,在許多家庭主婦眼中,保鮮膜是不可或缺的廚房小幫手。但,部分保鮮膜為了增加黏性以及使用上方便包覆,常在成分中大量添加了人體的無形殺手--塑化劑。



如何避免保鮮膜溶出的塑化劑對人的造成的傷害?多數民眾以為,只要避免保鮮膜高溫,就可避免有毒物質吃進嘴裡,但其實塑化劑是屬「親脂性」的物質,只要碰到油脂就容易溶出,因此民眾應該是要避免PVC之類的保鮮膜接觸到食物的油脂部分,而不是只注意高溫。



學者表示:「塑化劑因為具有生殖毒性,而台灣孕婦體內塑化劑濃度,在全球名列前茅,體內塑化劑濃度高的孕婦,甲狀腺素容易下降,會間接影響到胎兒的中樞神經發育,這將是很大的隱憂。 除此之外,塑化劑容易隨著溫度升高,而釋出有毒物質溶進食物內,民眾在不知覺中吃下肚後,會有引發不孕、新生兒先天缺陷、男童女性化,甚至癌症等危機。」,在我們使用保鮮膜包裝飯菜的同時,要更謹慎使用,避免錯誤的觀念影響到下一代的健康。


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醫師註記:也不要常用塑膠帶裝食物了,尤其是熱湯(有高溫又有油脂)常常無形把毒素吃下肚!!



PVC(聚氯乙烯)
PVC的發明相當早,且多應用於工業產品中,但大多在非食品方面,像水管、雨衣、書包、建材、塑膠膜、塑膠盒等等。由於PVC瓶透氣性高,不會用來盛裝碳酸飲料,在食品容器上以礦泉水為最大宗,沙拉油瓶亦有部份使用PVC。 辨識法:圓的PVC瓶底部為一條直線,是與寶特瓶的差別所在。PVC用力折會有白痕出現,在太陽底下長時間曝曬後會變鐵紅色;用火燒在邊緣會有青色火焰,延燒性差,所以火源一離開就停止燃燒是其特色。(註:燃燒PVC時可能會釋出氯乙烯有毒單體, PVC 水管內含朔化劑會影響男性生殖,一般家庭配水飲用管不可使用,應使用金屬鐵管。


塑膠製品三角形標記上1-7 的數字,索代表的材質:


PET   (寶特瓶質材) 1號  應減少使用
PE     (聚乙烯)          2號(HDPE)、4號(LDPE)
PP     (聚丙烯)          5號
PVC  (聚氯乙烯)     3號  應禁用!
PS     (聚苯乙烯)     6號應限制使用


1. PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯):常見於寶特瓶。
2. HDPE(高密度聚乙烯):- 常見於洗劑容器、牛奶瓶、超級市場膠袋。
3. PVC(聚氯乙烯):常見於膠喉管、戶外傢具、雨衣、保鮮膜。
4. LDPE(低密度聚乙烯): 常見於牙膏或洗面乳的軟管包裝。
5. PP(聚丙烯):常見於瓶蓋、吸管、微波爐食物盒。
6. PS(聚苯乙烯):分為未發泡或已發泡。未發泡即保麗龍,常見於部分飲品(如益力多)容器;已發

      泡即俗稱的發泡膠,常見於包裝用膠粒、一次性保溫膠杯、包裝凍肉盛器、飯盒。
7. OTHER(其它):不屬於以上6種的塑膠,常見於食物盒的軟蓋。


 


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葡萄糖胺防骨鬆???
                                                                                                   2010-10-30 中國時報 邱俐穎/台北報導

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自由
天天喝黑木耳水 六旬婦來月經
更新日期:2010/10/09 04:11

記者劉曉欣/彰化報導



彰化縣一名60多歲的彭姓婦人因為聽從親戚介紹,喝黑木耳湯有助健康,就天天煮一大鍋的黑木耳湯,跟丈夫兩人把煮過黑木耳的水當成開水飲用,結果連續喝了兩個星期,已停經10年的婦人卻出現月經,嚇得婦人連忙停止飲用,才讓「回春」現象不再出現。



彭姓婦人與丈夫都年過60歲,婦人有高血壓症狀,夫婿有高血脂與糖尿病,親戚建議多喝黑木耳水可以養生,夫妻倆心想黑木耳是天然的東西,又不是藥品,多吃應該沒有關係,就天天都把黑木耳水當開水喝,煮過的黑木耳也炒菜上桌吃,直到婦人突然發現自己竟又出現月經才停止喝這種湯水,但同時飲用的丈夫卻沒有發現異狀。



彰化基督教醫院中醫部主任羅綸謙指出,從中醫觀點,黑木耳有滋潤保養的作用,也富含膠質,已有研究證實,多吃黑木耳有助改善「多發性卵巢囊腫」的部分症狀,但這項研究的同時,也意外發現有部分更年期女性,在連續吃了黑木耳一段時間後,月經居然又來了,但是該項研究並未進一步說明原因為何。



羅綸謙強調,任何再好的食物,過與不及都不好,更不適合大量或是長期食用,也不要過於強調療效,用藥品的標準來看食物,但也不要就因噎廢食。



造成這名婦人「回春」的原因有可能是因為特異體質,或是大量長期飲用黑木耳水的關係,但羅綸謙建議,這名婦人最好是到婦產科做相關評估,不要因為發現「回春」與飲用黑木耳水的時間巧合點,就忽略了其它器質性變化的可能性,在未到婦產科排除可能性前,也不能就此證明黑木耳與「回春」的直接因果關係。



開業中醫科醫師陳宗瑛表示,黑木耳營養成分高,維生素B2是米的10倍,鐵質是肉類的100倍,鈣質是肉類的30倍以上,同時具有活血功能,以及熱量低、容易有飽足感的優點但是黑木耳也會抑制血小板凝結,有出血性傾向疾病者就不宜多吃。


------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------邱醫師註記:


平時可用黑木耳+銀耳(白木耳)泡開後,打碎+枸杞子+紅棗肉+微糖 煮水當茶飲,一日最多350-500cc,有保護心血管,促進腸胃蠕動,排便的作用,因熱量低也可降低熱量攝取,是不錯的飲品,唯獨引用過多則不好,中醫強調中庸之道,過與不及都會影響生理健康!


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奈米去汙泡棉「毒」 遇熱、酸釋三聚氰胺




 

2010-10-06 17:50:07 TVBS 吳亭儀


 



 

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只有喝牛奶,才能補鈣嗎?常見食物中鈣的含量  
                                                                              資料摘錄 PC home 新聞台 99.9.20.
       根據美國醫學單位統計,美國六十五歲以上的婦女,每四人中有一人已喪失百分之五十的骨骼密度。台灣雖然迄今未有精確統計資料,但骨頭退化的年齡層已明顯愈來愈降低,二十歲~三十歲常見腰酸背痛;四十歲~五十歲就出現五十肩、下背痛;六十歲以上則彎腰駝背,舉步維艱。

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高血壓翁練撞牆功 胸主動脈剝離險送命
更新日期:2010/09/19 04:11




〔記者魏怡嘉/台北報導〕練「撞牆功」,練到胸主動脈剝離,險丟命!



半年來天天撞 醫師:心血管病患不宜



住在彰化的六十多歲張先生,因為背痛痛到前胸,到台中沙鹿童綜合醫院就醫,經診斷為胸主動脈剝離,緊急轉至台北振興醫院手術,才救回一命。振興醫院心臟醫學中心主任魏崢表示,經詢問,張先生有高血壓問題,最近半年開始練「撞牆功」,且每天都「撞」,由於主動脈剝離的主要發生原因之一即為外力撞擊,他推測張先生胸主動脈剝離與其練「撞牆功」有相當關聯性。



這位張先生在鄰居的遊說及推薦之下,開始練「撞牆功」,沒想到鄰居的一片好意,竟讓他在鬼門關前走了一回,手術康復出院後,張先生不敢再練「撞牆功」。



魏崢指出,主動脈是人體輸送血液的大血管,像是一條高速公路,而主動脈壁的結構有內、中、外三層,當主動脈剝離時,其內層會先有破裂,血液滲入夾層,中、外層由上而下剝離,病患可能因而引發急性心肌梗塞、心包膜填塞猝死、腦中風及半身癱瘓等。振興醫院心血管外科主治醫師蘇上豪說,主動脈剝離的致死率極高,如果是急性主動脈剝離,即便上了手術檯仍然有三成的死亡率。



發生主動脈剝離的原因有很多。魏崢表示,如年齡老化、高血壓一直沒有服藥控制等,臨床上也常見因為外力撞擊,例如車禍遭撞擊後發生主動脈剝離。張先生高血壓一直有服藥控制,因此張先生發生胸主動脈剝離應與其練撞牆功有相當關係。



魏崢表示,他不知道「撞牆功」根據的理論是什麼,也不認為可達到什麼調理效果,尤其現在多是年紀大退休的人整天在練,這一個族群大多是高血壓慢性病族群,更應該注意。蘇上豪指出,人體的內臟器官不是設計來震的,再好的內臟器官也禁不起一撞再撞,尤其本身有心血管疾病的人,不宜練這種功。



衛生署:民俗調理 不宣稱療效無法管



衛生署中醫藥委員會主任委員黃林煌表示,「撞牆功」只能視為民俗調理,類似刮痧、拔罐、神符、香灰、氣功及腳底按摩等,對於調理效果,他持保留態度。



黃林煌表示,民俗調理只要不公開宣稱療效及廣告,衛生署管不到,但有愈來愈多的聲音認為民俗調理應納管。未來希望能分類,例如香灰、神符由宗教司去管;刮痧、拔罐、氣功由衛生署或體委會去管,視障按摩由內政部去管,各司其職。未正式納管前,民眾自行學習要多小心。


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邱醫師註記:剛開始練太極拳功法,需要正統的老師帶領,不要單練一式功操,套拳的每一式均有其特殊的功效,若每個民眾都能略懂些民俗調理的原理,針對自己不同的疾病與不適,選澤適合自己的功法,應該是較正確的養身之道,否則類似此類的事件一定層出不窮,不能一昧怪罪撞牆功法。


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「潛龍勿用,亢龍有悔」




                                                                                                           節錄自 百度百科


 《易經》


  第一卦 乾乾為天 乾上乾下


 


初九:潛龍,勿用。(即第一爻,編者注。)


  另: 帛書《周易》的爻辭為——初九,浸龍勿用。


象辭


  象曰:潛龍勿用,陽在下也。


釋義


  【潛龍】:今都寫作,帛書《周易》為,帛書易傳《二三子問》為,三字古音同侵部,音近,所以在這裡都是的假借,應當讀為qian陽平。


  《說文》:潛,藏也。


  《二三子問》曰:易曰:‘[]龍勿用。孔子曰:龍寢矣而不陽,時至矣而不出,可謂寢矣。大人安佚矣而不朝,在廷,亦猶龍之寢也。其行淢而不可用也,故曰寢龍勿用’”這裡雖然用字是,而孔子所釋仍是潛藏之意。


  【勿用】:《歸藏》雲:昔者桀筮伐唐,而枚占熒惑曰:不吉。不利出征,惟利安處。彼為狸,我為鼠,毋庸作事,恐傷其父。’”這裡面的毋庸就是勿用,這是對勿用的最好注解,勿用者,毋庸作事之謂也。


 


  《文言》云:初九曰:潛龍勿用。何謂也?子曰:龍德而隱者也。不易乎世,不成乎名;遯世無悶,不見是而無悶;樂則行之,憂則違之,確乎其不可拔,潛龍也。


  崔憬曰:九者,老陽之數,動之所占,故陽稱焉。潛,隱也。龍下隱地,潛德不彰,是以君子韜光待時,未成其行。故曰勿用。


  王弼曰:不為世所易。


 


  以上解釋都是同一個意思,都是說乾卦的初九爻是指要像潛藏的龍那樣不要有所施為。也就是說, 在潛伏時期還不能發揮作用,必須堅定信念,隱忍待機,不可輕舉妄動;時機未到,如龍潛深淵,應藏鋒守拙,待機而動


  另:蘇軾所著《東坡易傳》則雲:“‘之所以取者,以其能飛能潛也。飛者其正也,不能其正而能潛,非天下之至健,其孰能之?這個解釋與上述主流見解不同。




















  這是「乾為天」初九爻和上九爻的爻辭。天之運行週而復始萬古不益移。「天」者,健也,恆也。「乾」者,天之性情,「乾」卦六爻皆陽,至剛至健無絲毫陰柔之私,故用「乾」來象徵「天」。卦辭曰:「乾,元亨利貞」。「元」者,大也,始也。「亨」者,通達順利。「利」者,宜也,順遂也。「貞」者,恆而正固也。「元亨利貞」者,天亨利於正。大亨必然以正固處之,不正安能大亨?但是貞固不是一種見識淺陋,也不是不知審時度勢的固執,而是對「正」的一種意志堅決的固著。凡是在卦爻辭中如果出現「不可貞」,「貞兇」,「貞厲」,「勿用永貞」此類的字句,那就是表示不可固守以為的意思。



 


  初九爻曰:「潛龍勿用」。「潛」者,隱藏不露也;因未得其時勢,故因時勢而潛。「龍」者,乾之象也,象者像也。「像」是一種象徵,是藉有形的東西來表達一種無形的觀點,或是藉一種無形的意念來表達一件東西的特性。初九爻是事物的開始,雖俱實力,但是因時機未到,所以才隱忍待機,養晦以俟時,雖潛藏,卻不會因不見用於世而煩心,也不會因不被見信於人而憤懣。


  九二爻曰:「見龍在田,利見大人。「見」者,現也。「田」者,地面上也。「見龍在田」者,由隱而現也。「大人」者,凡是德位兼備的人,或是能及時給於我們幫助的人,而不是專指權高位重,地位顯赫的人。初九爻為「潛」,九二爻為「現」,這是意味著九二爻已到了出潛而現的時候了。但九二爻陽居陰位,位雖得中卻不得位,所以雖已出潛但實力經驗仍兼不足,所以在出潛離隱的時候就應該(利)去尋找大德之人相互相輔。


  九三爻曰:「君子終日乾乾,夕惕若,厲,無咎」,九三爻於下卦「乾」之終,上卦「乾」之始,故曰乾乾。「乾乾」者,自強不息也。「夕惕」者,早晚警惕。人居高位而不驕,處下位而不憂,天天自強不息又能時時小心謹慎,保持本分,如此一來地位雖危也能轉危為安而不至於咎


  九四爻曰:「或躍在淵,無咎」。「或」者,不定也,想做又不想做的意思。這是在審時度勢而已,欲進未進並不是故意在做姿態,也不是故作高傲不屑,而是在抓住進退的時機。


  九五爻曰:「飛龍在天,利見大人」。一般來講「九五」的爻位是指人事物到達了最完善的階段,但也不盡然,這還要看自已的品德才學及下應之爻才能來決定。「來知德」先生在「來註易經圖解」這本書裏,會常常提到:「有是德,居是位,斯應是占」這句話,這是說,佔到的卦爻必須要配合自己的人品道德學問及身份
不然佔到的爻辭雖好,也必然不會應在自己的身上,所以並不是佔到「九五」爻,尤其是乾卦的九五爻就一定是大吉大利的。九五爻是在講,當一個人處在高位的時候,必須具有聖人之德才能下應賢士(九二),但是因為有「同聲相應,同氣相求,水流濕,火就燥本乎天者親上,本乎地者親下」的自然法則存在(其實就是,方以類聚,物以群分),所以「飛龍在天」的龍,會因自己的人品而成龍或成蛇


  上九爻曰:「亢龍有悔,九五爻的飛龍在天,已得時位之極,若復過於此,則極而亢矣!以時則極,以勢則窮,安得不悔?用九曰:「見群龍無首,吉」。「首」者,頭也。如人人都想把自己的頭盡量的伸長,想高人一等,人人爭先恐後,則天下大亂矣!如人人能知進知退,知存知亡,知得知喪,不為物先的道理,則就不會想著去出頭,不強自出頭就不至於亢,故吉


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NOWnews
姿勢不當 小心罹患頸椎椎間盤突出
更新日期:2010/09/06 11:50 記者季從茂/新竹報導

39歲的張先生是一位業務員,這兩三天因左側肩膀逐漸疼痛無力至新竹醫院神經科門診就醫,神經科郭璨銘醫師仔細詢問他的病史,張先生沒有外傷或頸椎受傷的病史,最近也沒有搬或扛重物,但是這兩三天卻突然左側肩膀至上臂疼痛,上臂抬不起來,而手抓握東西的功能是正常的,吃止痛藥症狀並沒有改善。經詳問得知工作需長時間使用電腦,常帶著筆記型電腦到處跑,回到家也因為業務繁忙把筆記型電腦打開就坐在床上使用。經神經理學檢查顯示左上臂外展與左手肘彎屈的動作明顯無力,左側肩膀至上臂外側感覺下降,頸椎壓迫測試為陽性反應,經磁振造影檢查(MRI),診斷為「頸椎椎間盤突出」,手術治療後症狀明顯改善。



郭璨銘醫師表示,頸椎椎間盤突出常見於40至50歲的人,大多數是因為年齡老化、頭部長期負重或承受垂直震動外力所引起。姿勢不良會使椎間盤的壓力倍增,進而使得被擠壓、變形的椎間盤軟骨,往後外側擠壓凸出,甚至造成軟骨外圍保護的『纖維環』破裂,而壓迫神經外膜,形成肢體麻痛甚至無力。頸椎椎間盤突出可由詳細的詢問病史以及神經理學檢查來診斷,輔以磁振造影檢查或電腦斷層掃描檢查來確定診斷。治療上,對於輕度或中度症狀,可採保守療法,經修養、藥物及復健治療應可改善;若是保守療法無效或症狀較嚴重的,則考慮採手術方式來治療。



郭璨銘醫師指出,要避免頸椎椎間盤突出,最高的指導原則就是『保持良好姿勢』。日常生活許多不當的姿勢要避免,例如在床上長時間低頭閱讀看書或是看電視、長時間坐在軟沙發上看電視或是閱讀、長時間在電腦前以不正確坐姿工作、長時間用脖子夾著電話筒、時常扛重物等,避免上述這些動作,就可減少頸椎與椎間盤的壓力,遠離頸椎椎間盤突出



若有上述的不當動作或姿勢,甚至是症狀時,都應時時警惕自己,以避免頸椎椎間盤突出的發生,症狀若持續或惡化,則應尋求神經內科、神經外科、復健科醫師的協助與進一步的診察。郭璨銘醫師提醒大家『脊椎問題,預防勝於治療,好姿勢就是最好的治療』!


邱醫師註記:


良好的姿勢,或矯正好平時不好的姿勢,加強軟骨外圍保護的『纖維環』周圍的肌肉韌帶強度,藉由肌肉韌帶強度的改變,是針灸對於這方面問題最好的復健方法。所以除了靠針灸復健改善脊椎病變外,良好的姿勢使脊椎兩邊的肌肉韌帶恢復到正常的力度,才能一勞永疫解決脊椎問題!


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TVBS
邱醫師註記:也許用太極拳,養生氣功,運動是最省錢的養生方法,平時抓抓十指關節,伸伸雙腳,就能促進末梢血液循環。雖然大陸天然災害連連,但有人刻意囤藥抬價應是主因,順應之道,最好多運動少吃藥。
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養生荷包大失血 9成5中藥全漲價
更新日期:2010/09/04 13:16 陳麗雯

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健康飲食入門—西瓜 
文章轉載中國醫藥大學                                                      李世滄教授 2001/12/10
基原:為葫蘆科(Cucurbitaceae)植物西瓜(CitrullusvulgarisSchrad.)的果瓤。原產非洲撒哈拉沙漠,據記載五代時從西域沿絲綢之路傳入中國,因來自西方,故名西瓜。《本草綱目》云:「按《胡嶠陷虜記》言:嶠征回紇,得此至種歸,名曰西瓜。」
 
成分:西瓜果瓤含有蘋果酸、磷酸、果糖、葡萄糖、胺基丁酸、瓜氨酸、麩氨酸、精氨酸、甜菜鹼、蕃茄色素、胡蘿蔔素、蔗糖酶、維生素C等。性味:甘、淡,寒,無毒(《本草綱目》)。甘,涼(《本草再新》)。
 
保健功能:清熱解暑,除煩止渴,利小便。治暑熱煩渴,熱甚傷津,小便不利;喉痹,口瘡(《中藥大辭典》)。主消渴,治心煩,解酒毒(《飲膳正要》)。
 
保健方:
1.小兒夏季熱:西瓜翠衣、金銀花各15公克,太子參9公克,扁豆花、薄荷(後下)各6公克,鮮荷葉半張,煎服(《安徽中草藥》)。
2.高血壓:西瓜翠衣912公克、草決明子9公克,煎湯代茶飲。
3.夏季防暑:清熱、生津、止渴,適用於高熱、口渴、煩躁。西瓜取瓤後取汁液。
4.西瓜番茄汁:西瓜1500公克、番茄1000公克,取汁液。功能滋陰、清熱、止渴。適用於高熱,口渴心煩,小便短赤、胃陰虛而有熱的食納呆、消化不良等。為夏季清涼防暑飲料。
 
附註:
1.《本經逢原》云:「西瓜,能引心包之熱,從小腸、膀胱下泄。能解太陽、陽明中暍及熱病大渴,故有天生白虎湯之稱。……原是世醫常以治冬時傷寒壞病煩渴,從未見其得愈者,良由不達天時,不明鬱發之故爾。」
2.西瓜雞:烏骨雞一隻,取精肉切成片,用米酒75公克和葱、薑、糖、鹽各少許拌和入味。另選中等大西瓜1個,在瓜蒂處切開一個如杯大小的口,挖出內瓤,將雞片放入瓜殼內,添水淹沒,在原樣封口。置鍋內蒸1小時(高壓鍋蒸1825分鐘)即成。本品具有滋陰養血、清肝明目、通脈、利耳目、烏鬚髮的功用。對貧血、食慾不振、氣血虧虛、肝陰血虛等症有一定功效,以在夏季用之尤佳。
3.翡翠片:取西瓜皮1000公克,切成厚0.3公分、寬3.0公分片狀,放入開水中汆燙片刻,撈出晾乾,鍋內放少許油燒熱,倒入葱、薑末翻炒,出味後,加水一勺及適量精鹽、白糖,微火炖45分鐘,入味後加澱粉勾芡,淋上香油出鍋即可。本菜肴既是席上佳味,又對小便不暢、口舌生瘡者有功效。
 
注意:
1.全身浮腫、排尿功能障礙,中寒濕盛者,應忌服西瓜。《本草綱目》云:「西瓜、甜瓜,皆屬生冷,世俗以為醍醐灌頂,甘露灑心,取其一時之快,不知其傷脾助濕之害也。」
2.西瓜性質寒涼,久食、多食容易加重消化系統慢性疾病的病情,出現脾胃虛寒、寒積冷痛、大便溏瀉等症。故慢性腸胃炎、消化功能紊亂、腹瀉者,忌多食、久食西瓜。

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腸病毒惹禍 幼兒手腳指甲脫落
更新日期:2010/08/27 14:42 黃曼瑩/台北報導

夏季是腸病毒高峰期,感染腸病毒普遍會出現感冒、發燒、手足口症,疹子甚至長到嘴巴外,苦不堪言。傳統觀念中以為只有小孩才會感染腸病毒,但是醫師表示,今年的腸病毒不只是小孩,連大人都出現感染的狀況,更特別的是,若腸病毒的水泡長在指(趾)甲附近,部分病人會出現指(趾)甲脫落的現象,不少家長因此感到非常慌張。


馬偕紀念醫院小兒遺傳科林達雄醫師表示,近期不少3~5歲的幼童在感染手足口症時,在手指及腳趾部位會出現許多水泡,治療痊癒後這些水泡會乾裂、脫皮然後長出新的皮膚,但有些小病人的手指及腳趾指甲會出現脫落的現象,讓許多家長誤以為是治療不完全或是新的疾病,紛紛向醫師詢問求助。


目前發現造成手指及腳趾指甲脫落的腸病毒,以克沙奇B型病毒居多,2008年時克沙奇病毒也曾於西班牙芬蘭造成手足口症大流行,並且引起手指及腳趾指甲脫落的情形。根據調查結果顯示,約有六成的手足口症病人會出現指甲脫落的現象,這種現象在小於6歲的幼兒身上更明顯,機率高達95%。


不過家長無須太過擔心,只要加強手部的護理照顧,保持手部乾淨、降低感染的機會,尤其幼童在玩耍的時候盡量不要傷到手指或腳趾的部位,通常指甲會在7到10天完全脫落,一個月左右就能完全恢復。提醒家長開學日期即將到來,學童仍要注意衛生做好防護,避免感染手足口症。


中時健康:http://health.chinatimes.com/contents.aspx?cid=1,17&id=11458


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